Uw winkelwagentje
Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia di San Gimignano

Vernaccia 100% - Strak, mineraal

  • Inhoud 75cl
  • TypeWitte wijn
  •  Toscane
  • ProducentLa Lastra

Wijn

Vernaccia di San Gimignano is de enige witte wijn van Toscane dat de DOCG denominatie heeft ontvangen. De overwegend uit rode klei en leisteen bestaande terroir geeft de wijnen het San Gimignano gebied een typische, uitmuntende mineraliteit die ver draagt. Met een dagdagelijkse focus op het respect voor de natuur en een lange termijnvisie slaagt La Lastra erin om Vernaccia naar een hoger niveau te tillen. De helft rijpt voor 6 maanden in barriques, waarvan grotendeels gebruikte vaten. De andere helft rijpt gewoon op inoxen cuves. Nadien worden de twee zorgvuldig geblend en rijpt de wijn nog 12 maanden verder op fles, alvorens de markt te betreden.

Appellatie: Vernaccia di San Gimignano DOCG
Druivenrassen: Vernaccia 100%
Alcohol: 13,5%
Serveertemperatuur: 8-10°C
Smaak: Goede structuur, fris, mineraal, hartige en persistente afwerking
Serveertip: Wit vlees, vis, kazen

Normale prijs €11,50

Onze suggesties

Onze suggesties